आजच्या समाजात, खाद्यपदार्थांचे पॅकेजिंग हे केवळ मालाचे नुकसान आणि प्रदूषणापासून संरक्षण करण्याचे साधे साधन राहिलेले नाही. हा ब्रँड कम्युनिकेशन, ग्राहक अनुभव आणि शाश्वत विकास धोरणांचा एक महत्त्वाचा घटक बनला आहे. सुपरमार्केट फूड चकचकीत आहे, आणि बाजारपेठेतील बदल आणि ग्राहक जागरूकता, अन्न पॅकेजिंग देखील अद्यतनित केले जात आहे. अन्न विकास ट्रेंड काय आहेतपॅकेजिंगआजकाल?
खाद्यपदार्थांचे पॅकेजिंग लहान झाले आहे
एकल अर्थव्यवस्थेच्या वाढीसह आणि जीवनाचा वेग वाढल्याने, ग्राहकांना सोयीस्कर आणि मध्यम अन्नाची मागणी वाढत आहे आणि अन्न पॅकेजिंग शांतपणे लहान झाले आहे. मसाला आणि स्नॅक्स दोन्ही लहान पॅकेजिंगचा ट्रेंड दर्शवित आहेत. लहान पॅकेजिंग डिझाइन केवळ वाहून नेण्यासाठी आणि एकवेळ वापरण्यासाठी सोयीस्कर नाही, जे उघडल्यानंतर दीर्घकालीन स्टोरेजमुळे अन्न खराब होण्याची समस्या कमी करते, परंतु आहारातील सेवन नियंत्रित करण्यास आणि निरोगी जीवनाच्या गरजा पूर्ण करण्यास देखील मदत करते. याव्यतिरिक्त, लहान पॅकेजिंगने ग्राहकांसाठी खरेदीची मर्यादा देखील कमी केली आहे आणि चव संस्कृतीच्या लोकप्रियतेला प्रोत्साहन दिले आहे. बाजारातील कॅप्सूलप्रमाणे, प्रत्येक कॅप्सूल कॉफीच्या एकाच सर्व्हिंगमध्ये समाविष्ट करते, प्रत्येक ब्रूइंगची ताजेपणा सुनिश्चित करते आणि ग्राहकांना लहान पॅकेजिंग आणि वैयक्तिक वापराच्या ट्रेंडच्या अनुषंगाने वैयक्तिक चववर आधारित भिन्न फ्लेवर्स निवडणे सोपे करते.
खाद्यपदार्थांचे पॅकेजिंग पर्यावरणपूरक झाले आहे
प्लॅस्टिक प्रदूषणाकडे वाढणारे जागतिक लक्ष, वाढत्या कडक पर्यावरणीय नियम आणि पर्यावरण संरक्षणाबाबत वाढती ग्राहक जागरूकता यांनी संयुक्तपणे फूड पॅकेजिंगचे पुनर्वापर करता येण्याजोग्या आणि बायोडिग्रेडेबल सामग्रीकडे परिवर्तन घडवून आणले आहे. कागद, जैव आधारित प्लास्टिक आणि वनस्पती तंतू यांसारख्या पर्यावरणास अनुकूल सामग्री वापरून, उपक्रम पर्यावरणावरील त्यांचा प्रभाव कमी करू शकतात, ग्रीन ब्रँड प्रतिमा स्थापित करू शकतात आणि शाश्वत विकासासाठी बाजाराच्या अपेक्षा पूर्ण करू शकतात. नेस्लेचे ओरियो आइस्क्रीम कप आणि बॅरल्स पुनर्वापर करता येण्याजोग्या आणि पुनर्नवीनीकरण सामग्रीसह पॅकेज केलेले आहेत, जे अन्न सुरक्षा आणि पर्यावरण संरक्षण संतुलित करतात. यिली पर्यावरण संरक्षणास प्राधान्य देणाऱ्या पुरवठादारांना प्राधान्य देते, त्यापैकी जिंदियन मिल्क FSC ग्रीन पॅकेजिंगच्या वापराद्वारे पॅकेजिंग पेपरचा सरासरी वार्षिक वापर सुमारे 2800 टनांनी कमी करते.
अन्न पॅकेजिंग बुद्धिमान बनले आहे
इंटेलिजेंट पॅकेजिंग वापरकर्त्याचा अनुभव वाढवू शकते, परस्पर क्रियाशीलता वाढवू शकते, अन्न सुरक्षितता आणि शोधण्यायोग्यता सुनिश्चित करू शकते. इंटरनेट ऑफ थिंग्ज, बिग डेटा आणि आर्टिफिशियल इंटेलिजन्स टेक्नॉलॉजीच्या विकासामुळे फूड पॅकेजिंगच्या बुद्धिमत्तेसाठी शक्यता निर्माण झाली आहे. इंटेलिजेंट पॅकेजिंग RFID टॅग, QR कोड, सेन्सर आणि इतर तंत्रज्ञान एम्बेड करून उत्पादन शोधण्यायोग्यता, बनावट विरोधी पडताळणी, गुणवत्ता निरीक्षण आणि इतर कार्ये साध्य करते, ग्राहकांचा विश्वास वाढवते आणि ब्रँडसाठी मौल्यवान ग्राहक डेटा प्रदान करते, जे अचूक विपणन आणि सेवा ऑप्टिमायझेशनमध्ये मदत करते. काही खाद्यपदार्थ बाह्य पॅकेजिंग लेबलच्या रंगात बदल करून उत्पादनाची ताजेपणा दर्शवतात, जे ग्राहकांना एका दृष्टीक्षेपात सहज समजू शकतात. याव्यतिरिक्त, ताज्या अन्नावर लागू केलेले बुद्धिमान तापमान नियंत्रण लेबल रिअल टाइममध्ये तापमान बदलांचे निरीक्षण आणि रेकॉर्ड करू शकते आणि सेट श्रेणी ओलांडल्यानंतर अलार्म जारी करू शकते, संपूर्ण पुरवठा साखळीमध्ये अन्नाची सुरक्षितता आणि गुणवत्ता नियंत्रणक्षमता सुनिश्चित करते.
खाद्य उद्योगात पॅकेजिंग महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि भविष्यातील ट्रेंड ग्राहकांच्या सोयी, पर्यावरण संरक्षण आणि सामाजिक जबाबदारीचा सर्वसमावेशक विचार दर्शवतात. एंटरप्रायझेसने या ट्रेंडचे पालन केले पाहिजे, सतत नाविन्य आणले पाहिजे आणि आरोग्यदायी, पर्यावरणास अनुकूल आणि बुद्धिमान अन्न वापर इकोसिस्टम तयार करण्यासाठी पॅकेजिंगचा वापर केला पाहिजे.
पोस्ट वेळ: जून-14-2024